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Huella ambiental holística
Huella ambiental holística
Teniendo en cuenta el front-end y el back-end de la producción de envases.
A menudo nos centramos en la gestión de residuos y la eliminación de envases de un solo uso y desechables. No nos equivocamos al hacerlo, ya que necesitamos gestionar nuestros residuos y considerar el tipo de producto (sostenible o no sostenible), así como el método de eliminación.
Pero en esta obsesión por la eliminación y gestión de residuos, esa es la parte trasera; nos olvidamos de la etapa final frontal igualmente importante; esa es la producción de tales envases. Nos olvidamos de cómo la fabricación del embalaje puede tener un mayor impacto en el medio ambiente que incluso su eliminación.
Para comprender completamente los beneficios ambientales del empaque y determinar si es ecológico, debemos considerar su huella ambiental holística. Definitivamente no es suficiente observar solo la parte final del proceso, sino considerar y comprender su ciclo de vida completo. El ciclo de vida de un producto incluye todos los elementos de producción (la parte delantera) y todos los elementos de eliminación (la parte trasera), incluidas las materias primas. extraídos y fabricados en componentes, ensamblados, distribuidos, utilizados y, en ocasiones, reutilizados antes de ser finalmente eliminados. Cada etapa tiene un impacto en el medio ambiente.
Cuando consideramos el impacto ambiental del front-end, algunas cosas importantes que debemos tener en cuenta son:
- fuente de los materiales utilizados: renovables o no renovables;
- cantidad de Co2 utilizada;
- cantidad de energía utilizada;
- Versatilidad de los materiales para la parte trasera.
Comparación entre la vajilla Element 100% biodegradable hecha de Origo y algunos de nuestros materiales de empaque comunes.
- Fuente de materiales
- Envases de plástico : el más común de nuestros envases: los envases de plástico son a base de aceite y están hechos de materiales no renovables de origen fósil.
- El empaque de poliestireno , comúnmente conocido como espuma de poliestireno, es un plástico a base de petróleo hecho del monómero de estireno.
- Los productos de bagazo están hechos de fibra residual de caña de azúcar (un producto de desecho de la producción de azúcar).
- Los productos de Element están hechos de fuentes renovables de material: Origo (un bioplástico a base de almidón hecho de maíz y ñame), que se biodegradará en el entorno adecuado dentro de los 90 días.
Acreditación Independiente de Biodegradabilidad
La biodegradabilidad del elemento cumple con la certificación de la industria, incluida OK Biobased de Vincotte y ASTM D6400 y D6866. (En Europa, los esquemas de certificación más importantes para el cumplimiento de la norma EN 13432 son DIN-CERTCO (Alemania), la etiqueta belga OK-Compost de VINÇOTTE y los esquemas italianos COMPOSTABILE – CIC).
Nota : Aunque los productos Bagasse están hechos de fuentes renovables de material y usan menos energía, CO2 y agua que el poliestireno e incluso el papel, usan más agua en su producción que los productos Element.
- Cantidad de Co2 utilizada
Emisiones equivalentes de carbono del ciclo de vida de los materiales, antes de convertirlos en productos alimenticios. Comparación entre Origo y los plásticos típicos utilizados en productos alimentarios.
MATERIAL | PROCESO | PCA (kgCO2/kg) | Impacto relativo a Origo |
Origo, granulado | En copos a gránulos, preparados para moldear | 0,95 | 0 |
LLDPE (Polietileno lineal de baja densidad), granulado | Forma de resina, lista para extruir | 1.82 | 1,9x |
HDPE (Polietileno de alta densidad), granulado | Forma de resina, lista para extruir | 1.92 | 2.0x |
polipropileno, granulado | En copos a gránulos, preparados para moldear | 1.96 | 2.1x |
LDPE (Polietileno de baja densidad), granulado | Forma de resina, lista para extruir | 2.07 | 2,2x |
PET (tereftalato de polietileno), granulado, grado botella | En copos a gránulos, preparados para moldear | 2.87 | 3,0x |
Poliestireno, granulado | En copos a gránulos, preparados para moldear | 3.45 | 3,6x |
Datos del Centro Ecoinvent que posee la base de datos líder en el mundo con datos de Inventario de Ciclo de Vida (LCI) consistentes, transparentes y actualizados.
Se puede ver que Origo tiene SOLO un 28% de impacto de poliestireno, 48% de impacto de polipropileno, 33% de impacto de PET, 45% de impacto de LDPE, 49% de HDPE, 52% de LLDPE. Esto es en la producción de granulado solamente.
- Cantidad de energía utilizada
- Origo fabricado en China y transportado al Reino Unido, utiliza solo el 53% en comparación con los envases de poliestireno
- rPET (poliéster reciclado), aunque se considera una opción ecológica ya que la energía necesaria para fabricarlo es menor que la que se necesita para fabricar el poliéster virgen, sigue utilizando más energía que las alternativas sostenibles como Origo, ya que debe descomponerse antes de convertido en plástico nuevo, que luego se deja en el vertedero para siempre.
- 1 kg de plástico utiliza 85,9 megajulios de energía cuando se quema.
1 kg de Origo usó 25,4 megajulios de energía cuando se quemó.
- Versatilidad del material.
Elemento Vajilla:
- Origo: fabricado con hasta un 70 % de almidón de maíz y ñame y un 30 % de paletas de pp (polipropileno) para obtener cualidades de impermeabilización y resistencia al calor;
- La vajilla Element se puede desechar como residuos de alimentos ecológicos. El PP se asimila con el almidón de maíz y ñame y, por lo tanto, se biodegrada completamente en el entorno adecuado en 120 días. Cuando el microorganismo ingiere y digiere el aspecto de almidón del producto, el contenido de polipropileno (PP) en origo que se asimila con el maíz se descompone completamente en compost y produce un desecho de humus no tóxico que se puede usar como fertilizante;
- Apta para microondas y congelable, soporta temperaturas de -20 °C a 120 °C;
- Reutilizable hasta 3 veces; Fuerte y duradero;
- No tóxico; Resistente a ácidos y álcalis;
- A prueba de aceite y agua;
- Viene en doce colores vibrantes y modernos que ofrecen todo un mundo de opciones modernas y prácticas para elegir. Con su gama de doce colores vibrantes, a saber: verde bosque, negro medianoche, naranja mandarina, azul glaciar, azul océano, rojo rosa, violeta, lavanda, rosa coral, blanco perla, verde lima y amarillo limón para adaptarse a cualquier ocasión y propósito.
- Con un precio competitivo para los plásticos normales y más barato que la mayoría de los productos biodegradables y compostables.