Uso de hongos para cultivar paquetes

Envasado de hongos: parece poliestireno pero está hecho de raíces de hongos y residuos de la agricultura. Un material 100 % biodegradable y renovable que se puede "reciclar" directamente de vuelta a la naturaleza proporcionando residuos agrícolas con compostaje doméstico.

El empaque, especialmente el empaque de alimentos, es un lugar común y necesario, ya que cumple una función importante de protección y mantenimiento del valor del producto, además de desempeñar un papel importante en su distribución. Pero la tecnología de empaque no solo debe desempeñar estas funciones importantes, sino que también debe vigilar los costos de energía y materiales y tener en cuenta cualquier impacto ambiental, como la contaminación y la eliminación de desechos sólidos municipales, es decir, aspirar a ser sostenible.

La verdad del asunto es que actualmente, el 39% de todos los plásticos producidos son para empaques. Uno de los peores culpables son los envases de plástico para alimentos y los cubiertos. Estos artículos de un solo uso bordean las playas y cubren la superficie del océano. La mayoría no se pueden reciclar debido al tipo de plástico del que están hechos. Melinda Watson, fundadora de Raw Foundation , dijo: "Un asombroso 72 % de los envases de plástico no se recupera en absoluto: el 40 % se desecha y el 32 % se filtra por el sistema de recolección".

Sin embargo, simplemente eliminar el plástico de los envases de alimentos no es tan sostenible como podría pensarse. Los envases de plástico tienen sus usos, ya que son más flexibles y ligeros que alternativas como el cristal y el cartón. Esto reduce los costos de transporte y las emisiones de carbono que los acompañan. Además, tiene el potencial de conservar los alimentos y evitar su desperdicio. Más del 50 % del desperdicio de alimentos tiene lugar en los hogares y casi el 20 % se desperdicia durante el procesamiento.

Los envases de plástico pueden ser un mal necesario para reducir este alto nivel de desperdicio en ambas áreas. Pero con el aumento de la contaminación plástica, existe un interés y una demanda cada vez mayores de envases sostenibles. Necesitamos pensar en formas no solo de reducir y reutilizar los plásticos siempre que sea posible, sino también de obtener más materiales renovables para nuestros envases.

La tecnología de envasado ha avanzado mucho en el uso de materiales de origen vegetal. Uno de los últimos trabajos es una sustancia llamada MycoComposite, un material base de hongo producido por Ecovative micelio tecnología diseño de tecnología en 2010. Completamente natural y biodegradable, puede crecer en un ambiente controlado en una semana y tarda 30 días en descomponerse; y si se mantiene seco, se puede reutilizar. Usando el poder de crecimiento inherente de los hongos, el proceso de fabricación, el empaque se puede fabricar con un uso mínimo de energía. El proceso de elaboración comienza mezclando brotes de hongos, o micelios, con plántulas u otros residuos de la agricultura. Mycelet consiste en una red de células similares a alambres que actúan como un adhesivo natural. Sin necesidad de luz, agua o aditivos químicos, el micelio crece alrededor de los residuos hasta obtener la forma de envasado deseada. Después de una semana, el crecimiento se detiene mediante un proceso de secado y tratamiento térmico. El resultado es un material compuesto completamente natural que tiene propiedades materiales similares a las de los plásticos de espuma sintética como la espuma de poliestireno, sin la toxicidad inherente de la espuma de poliestireno para el hombre y el planeta. MycoComposite también ha demostrado tener propiedades de aislamiento de poliestireno y resistencia al fuego.

Sin embargo, 'el hongo' solo obtuvo el centro de atención cuando el gigante de los muebles Ikea anunció que reemplazará los empaques de espuma de poliestireno con MycoComposite para todos sus productos.

Element Packaging Ltd ofrece envases para alimentos fabricados con materiales de origen vegetal sin comprometer la resistencia y la durabilidad. Element es una marca compostable única que tiene carácter y conciencia, y en colores urbanos vibrantes y de moda.

Element Packaging ofrece una gama completa de productos que son compostables en el hogar, compostables y biodegradables y están hechos de bagazo, almidón de maíz, papel, cartón, PLA, fibra de bambú y madera. La gama compostable para el hogar tiene un revestimiento que puede degradarse a 30 grados centígrados, por lo que es compostable en el hogar y no necesita ir a una instalación de compostaje industrial.