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¿Qué NO tienen en común los envases de alimentos biodegradables y de poliestireno Element?

Los envases de alimentos biodegradables y de poliestireno de Element tienen un propósito común, especialmente con la comida para llevar, pero la comparación termina ahí.


vajilla elemento

MATERIALES USADOS

Poliestireno

El poliestireno, comúnmente conocido como espuma de poliestireno, es un plástico a base de petróleo hecho del monómero de estireno.

Es mejor conocido por sus cualidades de aislamiento y peso ligero, ya que está hecho de 95% de aire. Se utiliza para muchos tipos de productos, especialmente nuestras tazas diarias de café para llevar.

De hecho, no hace mucho tiempo, el vaso de espuma de poliestireno era la solución perfecta para sostener una bebida caliente sin quemarse la mano. La locura comenzó hace 30 años como un gran aislamiento barato para mantener el café caliente y los dedos no. Pero este chico malo es lo peor de lo peor cuando se trata de tazas de café desechables. Los vasos de espuma de poliestireno nunca se degradan por completo, incluso después de 500 años.

Los productos de poliestireno se fabrican con petróleo, un producto básico no sostenible, muy contaminante y en vías de extinción.

Los envases de poliestireno normalmente vienen en color blanco.

 

Elemento

Element está hecho de origo, un bioplástico hecho de almidón de maíz y ñame no transgénico. Los bioplásticos, el papel reciclado y el bambú son envases alternativos ecológicos que se biodegradan cuando se compostan.

Origo se elabora transformando maíz y ñame en harina y almidón, por lo que se denominan bioplásticos a base de almidón , que luego se mezclan con polipropileno (PP). Se añade PP para garantizar la impermeabilidad y la resistencia al calor.

Un buen porcentaje (70 %) de almidón de maíz y ñame mezclado con PP (30 %) forma la base de Origo, una reducción significativa de los plásticos utilizados en comparación con los envases de plástico convencionales. Como el PP se asimila con el almidón de maíz y ñame, se biodegradará completamente junto con el maíz y el ñame.

El polipropileno es una sustancia a base de resina y, como lo señaló el Environmental Working Group (EE. UU.), el polipropileno no es clasificable ni es probable que sea un carcinógeno humano, no se sospecha que sea una toxina ambiental y no se sospecha que sea bioacumulativo.

Origo es extremadamente versátil, lo que le permite a Element fabricar una gama de productos, en una variedad de formas y tamaños diferentes, que combina la comodidad con credenciales ecológicas. Y, en una ruptura con los colores blanco o "terroso" tradicionales que normalmente se asocian con los utensilios de cocina desechables, los productos Element están disponibles en una selección de colores llamativos que van desde el negro medianoche hasta el amarillo limón.

DESECHO

Poliestireno

  • Reciclar poliestireno implica procesos químicos complejos y utiliza más energía de la que puede compensarse reciclándolo.
  • Además, el mercado del reciclaje es muy pequeño y se está reduciendo, lo que lo hace económicamente inviable y, por lo tanto, desalienta a las agencias de reciclaje a aceptarlo.
  • El reciclaje de poliestireno no es un "bucle cerrado". Debido al proceso químico que convierte las perlas de poliestireno en EPS, los vasos de poliestireno no se vuelven a fabricar en vasos sino en otros productos, como rellenos de embalaje y bandejas de cafetería.
  • El reciclaje térmico podría ser una reutilización eficaz de los residuos de poliestireno, su viabilidad se ve compensada por el coste de transporte de cargas de poliestireno ligero y voluminoso a los centros de reciclaje.

La dificultad de reciclar EPS fue una de las razones principales por las que la ciudad de Nueva York prohibió el uso de productos de EPS de un solo uso, incluidos vasos, tazones, platos, recipientes y bandejas para llevar y cacahuetes de embalaje en julio de 2015.

Elemento

Si el reciclaje se define como el proceso de convertir materiales de desecho en nuevos materiales y objetos con el objetivo de extraer los máximos beneficios prácticos de los productos y generar la mínima cantidad de desechos, entonces los productos biodegradables son una alternativa sostenible viable.    

Un producto biodegradable que se descompone rápidamente y da como resultado un subproducto rico en minerales que reduce la necesidad de fertilizantes químicos y, por lo tanto, es ideal para jardinería y agricultura.

A diferencia de los llamados utensilios de comida "reciclables" que no se pueden reciclar cuando están contaminados con restos de comida, los utensilios de comida biodegradables como Element se pueden desechar como desechos verdes para desintegrarse en humus rico y no tóxico para usar como fertilizantes.

Los desechables biodegradables, especialmente para el envasado de alimentos, se han utilizado cada vez más en respuesta a la necesidad de hacer que nuestros residuos sean más ecológicos.

La vajilla Element también se puede reutilizar hasta tres veces sin comprometer su calidad.

PREOCUPACIONES AMBIENTALES

Poliestireno

  • Estos productos están elaborados con petróleo, un recurso no sostenible y muy contaminante.
  • El proceso de elaboración del poliestireno contamina el aire y genera grandes cantidades de desechos líquidos y sólidos.
  • El producto no se biodegrada. Se desmorona en fragmentos que no tienen fecha de caducidad. Los vasos de espuma de poliestireno nunca se degradan por completo, incluso después de 500 años.
  • El poliestireno vertido en el medio ambiente persistirá indefinidamente como basura y se romperá en pedazos y encontrará su camino hacia nuestras vías fluviales y el océano. Daña la vida marina tanto mecánica como químicamente: asfixia y obstruye sus sistemas digestivos y cuando estos peces que se alimentan de plástico encuentran su camino hacia nuestra mesa, también nos dañan a nosotros.

McDonald's cedió a la presión de grupos ambientalistas y accionistas, y reemplazó sus vasos de espuma de poliestireno para bebidas calientes con una alternativa de papel.

Elemento

  • Element está hecho de origo, un bioplástico hecho de almidón de maíz y ñame no transgénico.
  • El maíz que se utiliza, que es el ingrediente principal de Origo, se cultiva especialmente con el fin de fabricar productos de Element, no maíz utilizado para el consumo como alimento y, por lo tanto, comprometido.
  • El proceso de fabricación de Element es un 72 % más eficiente en carbono que los plásticos tradicionales, como el poliestireno.
  • Con la disposición correcta, se biodegrada después de 90 días produciendo un desecho humus no tóxico que puede ser utilizado como fertilizante.

PREOCUPACIONES DE SALUD

Poliestireno

  • El poliestireno contiene estireno y benceno, dos compuestos químicos peligrosos relacionados con riesgos para la salud humana.
  • Los envases de poliestireno para alimentos filtran la toxina estireno cuando entran en contacto con alimentos o bebidas calientes, alcohol, aceites y alimentos ácidos.
  • Se ha demostrado que el estireno es tóxico para el sistema nervioso, hematológico, citogenético, cancerígeno y perjudicial para los ciclos menstruales.
  • Los estudios sugieren que el estireno imita a los estrógenos en el cuerpo y, por lo tanto, puede alterar las funciones hormonales normales, lo que posiblemente contribuya a problemas de tiroides, irregularidades menstruales y otros problemas relacionados con las hormonas, así como al cáncer de mama y de próstata.

Elemento

  • Los productos de Element son resistentes, duraderos y a prueba de filtraciones y pueden pasar del congelador al microondas, soportando temperaturas entre -20 °C y
  • Son a prueba de aceite y agua, además de ser resistentes a ácidos y álcalis a 120 °C.
  • Incluso el subproducto de su biodegradación no es tóxico.

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