Nachhaltige Tipps für ein Sommer-BBQ

Sommerliches, umweltfreundliches Essgeschirr für sommerliche Grillabende

Trotz des gelegentlich grauen und nassen Wetters sind die Sommertage definitiv da. Bei wärmeren und längeren Tagen ist der Drang, Familie und Freunde zu einer Party oder zum Grillen einzuladen, allgegenwärtig. Viel Spaß, aber denken Sie gleichzeitig darüber nach, wie wir solche Zusammenkünfte organisieren und umweltfreundlich sind.

So schmeißen Sie eine umweltfreundliche Sommerparty in Ihrem Garten oder auf Ihrer Terrasse.

• Senden Sie eine E-Einladung

Vergessen Sie die Karteneinladung. Rufen Sie einfach an oder wenn Sie etwas in größerem Umfang organisieren, eine E-Einladung per E-Mail oder Facebook spart Papier und Hunderte von Bäumen. E-Einladungen ermöglichen eine einfache Verfolgung Ihrer RSVPs und schnelle Aktualisierungen Ihrer Veranstaltung auch für Ihre Gäste.

• Dekoration – halten Sie sich von einmaligen Dekorationen fern und bleiben Sie natürlich.

Gehen Sie natürlich vor und nutzen Sie das Grün und die Blumen in Ihrem Garten.

Verwenden Sie wiederverwendbare Stoffbanner und wählen Sie Papierbommeln anstelle von Heliumballons.

Entscheiden Sie sich für Kerzen aus Soja, Bienenwachs oder natürlichem Wachs auf Pflanzenbasis. Paraffinkerzen werden aus Erdölrückständen hergestellt und sind weder gut für Ihre Gesundheit noch für die Umwelt

Und wenn Ihre Party über die langen Sommertage hinausgeht, verwenden Sie LED-Leuchten sowohl drinnen als auch draußen. LED-Leuchten (Light Emitting Diode) verbrauchen bis zu 95 % weniger Energie als größere herkömmliche Weihnachtsbirnen und haben eine Lebensdauer von bis zu 100.000 Stunden, wenn sie in Innenräumen verwendet werden. LED-Weihnachtslichter verbrauchen 0,04 Watt pro Glühbirne, 10-mal weniger als Mini-Glühbirnen und 100-mal bis 100.000 Stunden, wenn sie in Innenräumen verwendet werden. Als zusätzlicher Bonus bleibt der Rest des Strangs erleuchtet, wenn eines der LED-Lichter an dem Strang, mit dem Sie Ihren Garten oder Ihre Terrasse dekorieren, durchbrennt.

• Essen - denken Sie lokal und verschwenden Sie nichts

Kaufen Sie lokal angebaute, saisonale und biologische Lebensmittel , wenn möglich in Ihrem örtlichen Bauernladen oder auf dem Markt. Bio-Gurken, Zucchini und Wassermelone ergeben preiswerte und gesunde Beilagen. Versuchen Sie, Zucchini zu braten, die mit Chilipulver und Olivenöl beträufelt sind.

Stellen Sie Ihre eigene BBQ-Sauce her und ersparen Sie sich und Ihren Gästen den ungesunden Zucker- und Konservierungsstoffgehalt der BBQ-Sauce aus dem Regal. So bereiten Sie Ihre eigene Soße zu: Geben Sie eine Dose gehackte Tomaten, 75 ml ungesüßten Apfelsaft, 2 EL braunen Zucker, 1 EL Apfelessig und ¼ TL Tabasco-Sauce in eine Pfanne und erhitzen Sie sie, bis sie kocht.

Planen Sie die Menge ein, um unnötige Verschwendung zu vermeiden. Wenn Sie für mehr gesorgt haben, als Sie brauchen, servieren Sie nicht die ganze Menge, um eine Kontamination zu vermeiden. Portionieren Sie die Lebensmittel, um sie einzufrieren und für zukünftige Mahlzeiten zu verwenden.

• Geschirr – Einweg oder Mehrweg?

Mehrweggeschirr ist definitiv besser als Einweggeschirr aus Plastik. Wir tun nicht nur etwas für die Umwelt, sondern ersparen uns auch den Frust, aus dünnem Geschirr zu essen, das keinen vollen Teller aufnehmen kann und oft ausläuft.

Aber auch der Betrieb des Geschirrspülers oder der Waschmaschine und des Trockners für Stoffservietten trägt zur Emission von Gasen und Wasserverschwendung bei. Ganz zu schweigen von den Stunden vor Spüle und Küche

Hier ist eine umweltfreundliche Bequemlichkeit – verwenden Sie zu 100 Prozent biologisch abbaubare Lebensmittel wie Element .

Die zu 100 % biologisch abbaubaren Lebensmittel von Element werden aus Origo hergestellt, einem Biokunststoff aus gentechnikfreier Mais- und Yamswurzelstärke. Der Herstellungsprozess von Element ist um 72 % kohlenstoffeffizienter als bei herkömmlichen Kunststoffen wie Polystyrol. Bei richtiger Entsorgung wird es nach 90 Tagen biologisch abgebaut und erzeugt einen ungiftigen Humusabfall, der als Düngemittel verwendet werden kann.

Element ist nicht nur ein Freund des Planeten, es ist auch hochwertiges, auslaugungsbeständiges, ungiftiges, gefrier- und mikrowellengeeignetes Geschirr. Element kann bis zu dreimal wiederverwendet werden.

Darüber hinaus gibt es Element Foodware in lebhaften Sommerfarben von Zitronengelb, Rosenrot bis hin zu Limettengrün und Waldgrün , um Ihr Partymotto und die Sommerstimmung zu unterstreichen.